買ってきた苗を土佐校農園に植えたのは昨年の晩秋。ねぎほどの太さの苗を見ながら、「大きくなったらいいね」と、期待しながら半年以上お世話をしてきました。
　しかし、期待に反して、なかなか大きくならない玉葱。「肥料が足りないのでは…」と玉葱専用の肥料を追加すると、しだいに膨らみが豊かになってきて、葱から玉葱へと変身。
やはり肥料って大切だと学習しました。本日の収穫は晩生種。かなり大小の差がある玉葱の収穫順をジャンケンで決めて、一人一個のお持ち帰り。

家庭でどのように料理されて、食卓にあらわれるのかたのしみです。